FRANGO ASSADO COM BATATAS

ingredientes

• 4 coxas com sobrecoxa
• 1/2kg de batatas cortadas em 4
• 1 pacote de sopa de cebola
• 2 vidro de maionese
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• 1 colher de azeite de oliva
• salsinha
• sal
• pimenta

modo de preparo

Coloque as coxa em uma bacia, bata no liquididifcador a sopa de cebola, cebola, alho, azeite de oliva, salsinha, pimenta e sal.Misture o tempero na bacia e adicione a maionese, mexa e deixe por 15 minutos.

Enquanto isso descasque a bata e corte-a em 4. Ajeite na forma o frango aas batatas e cubra com o tempero que restaram na bacia.Cubra com papel aluminio e leve ao forno ate dourar o frango e cozinhar as batatas