Ingredientes
1 Lata de ameixas em calda
1 Lata de creme de leite
150g de margarina
1 pacote de biscoito champagne
3 claras em neve
Modo de Preparo
Corte as ameixas em pedaços e reserve a calda
Coloque, em uma tigela, as ameixas, a margarina e o creme de leite. Misture tudo e junte as claras em neve, mexendo bem devagar.
Pegue um travessa e passe um pouco de margarina. Em seguida, umedeça os biscoitos na calda da ameixa diluida em um pouco de água.
Em uma travessa, disponha camadas alternadas de creme e de biscoito. Inicie e termine com uma camada de creme. Depois leve à geladeira.
Rende 20 porções e só leva 30 minutos.
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