ingredientes
- 1 KG DE PEITO DE FRANGO SEM PELE E SEM OSSO
Pimenta e sal a gosto
Ervas finas
- 100 GR DE FARINHA DE ROSCA
- 10 FATIAS DE BACON NO SENTIDO DO COMPRIMENTO, SEM A PELE
modo de preparo
PASSE TUDO NO PROCESSADO. MODELE OS MEDALHÕES, ENROLE 1 FATIA DE BACON EM CADA MEDALHÃO E LEVE EM FORNO A 180o PARA ASSAR. SIRVA QUANDO ESTIVER DOURADO E O BACON CROCANTE.
ACOMPANHAMENTO, ARROZ E SALADA VERDE.
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