Bolinho de Chuva

Ingredientes

2 ovos
2 colheres de açúcar
1 xícara de chá de leite
Trigo para dar o ponto
1 colher de sopa de fermento
Açúcar e canelas

Modo de Preparo

Para preparar é muito fácil, basta seguir passo a passo que não tem erro, misture todos os ingredientes até que forma uma massa consistente (não muito mole e nem ta dura),  Enquanto isso deixe uma panela com bastante óleo para que na hora de fritá-los os bolinhos bóiem, quando o óleo estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa pronta no mesmo e baixe o fogo, para que seu bolinho frite corretamente e não fique cru.
Depois de fritos coloque os bolinhos sobre o tolhas de papel absorvente se for do seu agrado para dar m sabor a mais, passe os bolinhos de chuva no açúcar e canela.